- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-6379783/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo 500 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 2 orta boy soğan
- 2 dilim bayat ekmek içi
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 adet domates
- 4 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.