- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-9286273/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan
- 2 tutam maydanoz
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz, karabiber, kekik, kimyon
- 4 adet patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı ılık su
- Kızartmak için sıvı yağ
Üzeri için:
- Domates ve biber dilimleri
elinize saglik