Kabak Dolması Tarifi
Fatma Mat
277
kişinin defterinde

Kabak Dolması

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 puan, ortalama: 5,00 )
You need to be a registered member to rate this.
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 50dk

Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 tane kabak
  • 250 gr. Kıyma
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1 tane soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Bir tutam dereotu (isteğe bağlı)

Kabak Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kabakları yıkayıp uç kısımlarını keselim.
  2. İkiye kesip dış kısımlarını çatalla çizip, içlerini oyarak çıkartalım.
  3. Bir kabın içine kıyma ve diğer iç malzemelerin hepsini alıp elimizle yoğurarak güzelce karıştıralım ve kabakların içlerini dolduralım.
  4. Tencereye dik olarak yerleştirelim.
  5. Üstlerini domatesle kapatalım.
  6. Biraz suda yarım kaşık salçayı açıp dolmaların yarısına gelecek şekilde tencereye koyalım biraz zeytin yağ ve tuz gezdirelim.
  7. Kapağını kapatıp kaynadıktan sonra altını kısalım.
  8. Yaklaşık 50 dk. pişirelim yumuşak seviyorsanız en fazla 1 saatte tam olarak pişiyor.
  9. Sıcak veya ılık servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.

Kabak Dolması

Kabak Dolması

Kabak Dolması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak Dolması Tarifi 04.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.