Kabak Sandal - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kabak Sandal Tarifi İçin Malzemeler

3.4 adet kabak
250 gram kıyma
2 adet kuru soğan
4.5 diş sarımsak
1 adet kapya biber
3.4 adet sivri biber
2 yemek kaşığı salça
Domates
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üstü için

Kaşar peyniri

Kabak Sandal Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabaklar yıkanıp soyulur,ortadan ikiye bölünür içi bir kaşık yardımı ile alınır,kabaklar arkalı önlü bol yağda hafif kızartılır.
Ayrı bir tavaya kıyma koyulur kavrulur.
Ardından soğan sarımsak ve biberler de ince ince doğranarak eklenir kavurduğumuz sosa oyduğumuz kabakların içini de ince ince doğrayıp ilave ediyoruz.
Kabakları bir borcama diziyoruz.
Biraz daha kavurduğumuz harcı kabakların içine güzelce dolduruyoruz.
Kabakların üstüne domatesleri yarım ay kesip koyuyoruz.
Bir kaseye 1 yemek kaşığı salça bir çay bardağı suyu karıştırıp borcama döküyoruz.
Önceden ısıtılmış fırına güzelce kızarana kadar koyuyoruz.
Piştiğine emin olduğumuz zaman fırından çıkartıp kaşar peynirini de sandalların üstüne koyup 2. 3 dakika kadar daha fırına atıyoruz.
Kaşarı eridikten sonra fırından çıkartıp dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis yapabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Kabak Sandal Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.