- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-sarmasi-bulgurlu/
Kabak Sarması (Bulgurlu) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak ( çekirdeksiz tercih edilir)
- 150 gr kıyma
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salça
- 1 tatlı kaşığı biber salça
- 1 tatlı kaşığı yumuşamış tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber, pulbiber, kekik, kimyon
- Tuz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- Yeteri kadar su
- Tuz
- Zeytinyağı
Üzerine:
- Sarımsaklı yoğurt
- Salçalı sos (1 tatlı kaşığı tereyağında 1 tatlı kaşığı salça ettiriyoruz tuz ve baharatla tatalandırıyoruz)
Ellerinize sağlık harika 👌💐❤️
tşkr ederim🤗
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👍👌👏😇🌹
tşkr ederim🤗