- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabartma-tozu-ve-mayanin-bir-arada-kullanildigi-nefis-pogaca/
Kabartma Tozu Ve Mayanın Bir Arada Kullanıldığı Nefis Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ( zeytinyağ kullandım.)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 125 gram tereyağ veya margarin( susuz yağ yapımını daha önce paylaşmıştım. yağı susuz yağ olarak kullanırsanız poğaça ve kurabiyeler daha lezzetli, çok saha uzun ömürlü olur)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 adet yumurta (sarısı üstüne, beyazı içine kullanılacak)
- 4-5 dal dereotu
- 3-3,5 su bardağı un ( hamur kulak memesi kıvamında olacak. ne çok sert ne çok yumuşak. ele yapışmayan bir hamur olacak. o yüzden un miktarını unun cinsine göre ayarlamaya çalışın.)
Üzerine;
- 1/2 (yarım) çay bardağı susam
İç harcı;
- Ben beyaz peynir
- 1 adet büyük soğan ile kavurduğum 150gr kıymayı kullandım( iç harç olarak istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.)
instant maya da olur mu?
Merhaba; evet olur. Ancak 1 paket instant maya, yaklaşık 1 yemek kaşığı kuru mayaya eşittir. Tarifte ben 1 tatlı kaşığı kuru maya kullandım. O yüzden yarım paket instant maya kullanmanızı öneririm.
Çok teşekkür ederim. Tarifinizi en kısa zamanda deneyeceğim. Güzel olacağından eminim. Emeğinize sağlık.
Rica ederim, denediğinizde yorum yapar ve fotoğraf yollarsanız çok sevinirim.
instant maya da olur mu?
Merhaba; evet olur. Ancak 1 paket instant maya, yaklaşık 1 yemek kaşığı kuru mayaya eşittir. Tarifte ben 1 tatlı kaşığı kuru maya kullandım. O yüzden yarım paket instant maya kullanmanızı öneririm.
gerçekten çok güzel olmuş ellerinize sağlık 🥰🥰🥰
Çok teşekkür ederim. Çok lezzetli, çok sevdiğim tariflerimden🥰
Bende çok severim tarifini deniycem mutlaka 🤗🤗
💖