- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kagit-kebabi-5067620/
Kağıt Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kuşbaşı et
- 1 su bardağı bezelye (Siz karışık garnitür de kullanılabilirsiniz)
- 2 adet patetes
- 1 orta boy kabak
- 2 adet orta boy patlıcan
- 2 adet havuç
- 1 adet küçük boy domates
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- 12-15 adet arpacık (Kıska) soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Kekik
- Sıvıyağ
Arpacık soğanım yok ama arpacık soğandan hafif büyük soğanlarım var onları ortadan ikiye kessem olur mu acil cevaplarsanız sevinirim akşama yapmayı düşünüyorum
Evet iri iri doğrayıp katabilirsiniz
Teşekkür ederim