Kahvaltılık Domates Sos - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Kahvaltılık Domates Sos Tarifi İçin Malzemeler

1 kg domates
330 gr biberiye turşusu
5 diş sarımsak
1/2 (yarım) çay bardağı sirke
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1, 5 tatlı kaşığı kalın tuz

Kahvaltılık Domates Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Domatesleri dörde kesip rondodan geçirin ve derin bir tencereye alın. Bir avuç kadar biberiye turşusunun saplarını bıçakla alın ve rondoya atın. Sarımsakların da kabuklarını soyup onları da biberlerle birlikte rondoda incecik kıyın. Daha sonra onları da tencereye ekleyip domatesle beraber 5 dk kadar kaynatın. Sirke, tuz, şeker ve zeytinyağı da tencereye alıp suyunu çekene kadar kaynatmaya devam edin. Suyunu çekince ocağı kapatın ve ince doğranmış 1 tutam maydanozu ekleyip sosunuzu sıcak sıcak kavanoza alin. (1 kg domatesten tam 1 kavanoz sos elde edeceksiniz. ) Kavanozun ağzını sıcakken iyice kapatın. Ters çevirip soğuyana kadar o şekilde bekleyin. Soğuyunca kavanozları buzdolabına alıp istediğiniz zaman açıp yemeye başlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kahvaltılık Domates Sos Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Şule Özdemir (kitchen_for_fun) @Sule_Ozdemir9

Şikayet Et

Evet yaklaşık 1 avuç kadar biberiye turşusunu da domatesle beraber rondodan geçirdim. Ben biraz da bütün bütün attım biberleri ama siz acıyı ne kadar sevdiğinize bağlı olarak isterseniz atmayabilirsiniz çünkü zaten sosun içinde olduğundan oldukça acı oluyor bu sos
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Ayşenur Yeşilpınar @vuslat00

Şikayet Et

sanki biber bütün gibi onu da mı mikserden geçiriyoruz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce