- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-sos-dobipa/
Kahvaltılık Sos (Dobipa) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg domates
- 5 büyük diş sarımsak
- 1 kg patlıcan
- 1 kg kırmızı biber
- 1 bardak zeytin yağı
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber (çeşitlendirilebilir)
Size bir püf nok. Bilmeyenler için elinizi kapağın üstünde gezdirin eğer kapağın orta kısmı içe çekilmişse o %100 tutmuştur
Bu tarifle kaç kavanoz sos çıkıyor?
Yeşil biber de eklesem nasıl olur ki acaba 🙄
Deneyin bize de söylersiniz
Bu tarifle kaç kavanoz sos çıkıyor?
Fırında közleyince köz tadını verirmi
Bu sene ben de fırında közlemeyi düşünüyorum. Tadında bir fark olmayacağını düşünüyorum. Közlerden kesmeden közleyin, duyu akmasın kurumasın içi diye
Şuan yapmaya başladım köz tavasında az alıyor patlıcanı ama keserekkoydumm 😬
Fırında olsa daha çabuk olurda emin olamadım
Çok güzel hiç sorun olmadı vakumlanınca bir şey olmuyor emeğinize sağlık 🌼
Sıcak sıcak mı kavanoza koyalım yada biraz soğusun sonra
Evet o şekilde basınç yapıyor ve uzun süre hava almadığı için bozulmuyor
dolapta saklamazsak bozuluyor mu acaba
Kapağı sağlam tutarsa bozulmaz konserve gibi; kapakları kontrol edip dışarda bırakabilirsiniz.
Meltem hanım hazır közlenmiş patlıcan ve hazır kırmızı biber kullansam olur mu
Tadını değiştirir bence aynı olmaz
Elinize emeğinize sağlık yaptım çok güzel oldu 👍
Afiyetler olsun 🤗
süper oldu
ellerinize sağlık
hersene yapacağım inşallah 👍
Afiyetler olsun🤗
tarifinizi yaptim biraz ekleme de yaptim.sirke ve iki tane de aci biber koydum.kavanozladim.insallah guzel olmustur.
İnşallah ellerinize sağlık
Bu tür kışlık sosları hazırlarken mutlaka sirke konulmalı. Yaptığınız bu tarifle en az 1 çay bardağı sirke gerekli.
Yoksa 3-5 gün içinde bozulur. İnsanlara tarif verirken bozulma riski olmayan önerileriniZ olsun. Hem emekleri hem paraları çöpe gitmesin
Ben bgn yeni açtım bir kavanoz hiç bir sıkıntı olmadı. Kapağı tuttuktan sonra niçin sıkıntı olsun? Çöpe gidecek şeyi kendim de yapmam.
Ben size uzun süreli olmadığını söylüyorum
Yaptığınız ürünü uzun süre tutamazsınız deneyin. Sirke tutuyor bu yapımı
konserve usulü kapaklarsanız neden bozulsun
bi dünya.sey yapıyoruz sirkesiz hiç birine bir sey olmuyor
Yaptım harika oldu herkes çok beğendi şimdi tekrar yapıcam tarif için teşekkürlerr☺️
Afiyetler olsun🤗
Yeşil biber de eklesem nasıl olur ki acaba 🙄
Tadı değişir bence bu ayar gercekten cok guzel oldu 1 kavanoz kahvaltıda yedik bile 😊
Gerçekten çok lezzetli oldu bayıldım
Deneyin bize de söylersiniz
Risk almadım…
sirke koysam nasıl olur yapmayı düşünüyorum
Tat olarak değiştirebilir
Patlıcanım az gelmesıne ragmen tadı muhtesem oldu,tarif ıcın tesekkur ederım 🙏🏻🌸
Merhabalar ben yaptım tarifi 2 şer kilo çok lezzetli 😋 fakat tuz az geldi ben ekledim sarımsak aroması daha çok olsun isterdim az geldi birde kimyon ekledim süper bir tarif teşekkür ediyorum 🥰
Ellerinize sağlık afiyetler olsun🤗 tabi isteğe göre artırılabilir söyledikleriniz
ne kadar sure duruyo bu kavanozlar
Kapak tutarsa kılı çokların
Kışı çıkarır
buzdolap poşetine koyabiliyomuyız
Koyun olur buzlukta da saklanır. Soğukken koyarsanız sağlık açısından daha iyi olur
Yağ bi bardak ama çay bardağımı su bardağımı belirtmemişsiniz
Su bardağı
İsteğinize göre biraz azaltabilirsiniz
Size bir püf nok. Bilmeyenler için elinizi kapağın üstünde gezdirin eğer kapağın orta kısmı içe çekilmişse o %100 tutmuştur
bu verdiginiz ölçülere gore kac kavanoz cikiyo
Kahvaltılık küçük kavanozlarda 5 kavanoz çıkıyor
Bence de efsane ellerinize sağlık🥰🥰 eğer bozulmazsa buradan bana yazarsanız sevinirim🥰burası 40 derece güvenmiyorum sıcaklara
elinize sağlık ben yaptiktan sonra balkonuma güneş gormeyen yere koydum ve tadı efsane oldu 😊
O tür soslar bozulurmuş buzdolaba kaldırın