Kapya Biber Dolması (Şiddetle Öneriyorum)

Kapya Biber Dolması (Şiddetle Öneriyorum) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kapya biber

İçi için;

2 adet soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pulbiber

1 avuç dereotu

2 -3 avuç maydanoz

1 çay kaşığı nane

1 buçuk su bardağı pirinç

Tuz

Üzerinin sosu için;

1 tatlı kaşığı domates salçası

2 su bardağı su

1 çay kaşığı tuz

Biraz sıvı yağ

Kapya Biber Dolması (Şiddetle Öneriyorum) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

❤️Herkese Sağlıklı Mutlu Huzurlu Günler ❤️

🌶Fırında Kapya Biber Dolması 🌶
İnanılmaz bir lezzet bir daha yeşil biberlerden pişirmeyeceksiniz (Tabiki de herşeyin yeri ayrı😂) fırında piştiği için de acayip lezzetli oluyor.
Mutlaka şiddetle dememizi tavsiye ediyorum bilenler bilir bu tadı. Yerken Bayılacaksınız bu nasıl lezzetli birşey diyeceksiniz. Benden söylemesi 🤓🤓🤓🤓

🌶Hazırlanışı; Önce iç pilavını yapalım, biraz yağda soğan kavrulur, sonra salça eklenir. Ardından baharatlar ve pirinç eklenir kavrulur, en son maydanoz eklenir ve içimiz olmuştur
🌶kırmızı kapya biberlerin sap kısmını çıkaralım ve için temizleyelim. Ama dolmalara kapak yapacağımız için sap kısımlarını atmayın tohum kısmını ve uzun sap kısmını kesip sadece yeşil kısmı kalsın biberlerin içi doldurulur kapakları kapatılır. Borcuma dizilir.
🌶Sosu için bir kasede salça ve tuz, su ile eritilir. Biberlerin üzerine Yapılan sos ve biraz yağ gezdirilir.
🌶Sonra biberlerin üzerine önce pişirme kağıdı sonra da aluminyum folyo ile kaplanır.
🌶Önceden ısıtılmış 250 derece fırında 30 dk pişirilir. Üzerinden pişirme kağıdı ve folyo alınır 8-10 dk yanı üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
🌶🌶🌶🌶 Afiyet Olsun 🌶🌶🌶🌶

Kapya Biber Dolması (Şiddetle Öneriyorum) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (45)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ayşegül Albayrak @aysegulomer

Şikayet Et

tencerede de yapılır mi
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Özlem Özlem @Ozlem_Ozlem83

Şikayet Et

Harika oldu diyetimi bozdurdu bana nasıl ekmek yedim normalde yeşil biber dolmasının sadece içini yiyen kızım şimdi kırmızı biberin içini dışını yedi.favorim artık 🙏🏻🙏🏻
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Şerife Hanım Çakır @SerifeHanim_Cakir

Şikayet Et

bulgurlu yapmak iç malzemesini bulguru haşlayıp diğer malzemeleri kavurup mu eklemeliyim ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

sevgi tokatlı @nytuser_sevgitokatli_9704

Şikayet Et

Borcam yerine fırın tepsisinde olur mı çok acil cevap yazarsanız sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Elif Tıngaz @Elif_Tingaz

Şikayet Et

keske daha onceden yorumlara baksaydim..pirinclerim diri kaldi benim de.1 saattir firinda..bence tarifinizi guncelleyin ic harci hazirlarken biraz su koyup pirincler pismeli bence..emek neyse de malzeme israf oldu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Merve Aktaş @merveaktas_5000

Şikayet Et

Merhabalar dün akşam iftar menüsü olarak misafirlerime yaptım muhteşem bir lezzet oldu denemenizi tavsiye ederim
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Gülten ÖZYURT @gul---

Şikayet Et

teşekkür ederim tarif için çok lezzetli oldu tavsiye ederim
ben iç harcını yaparken birazcık su ve bulgur koydum
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Duha Cankaya-Çevik @DuhaLaLuna

Şikayet Et

pirinç yerine bulgur ile yapabilir miyim?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Ayşegül Albayrak @aysegulomer

Şikayet Et

tencerede de yapılır mi
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
sumeyrabilenbilir6086 @sumeyrabilenbilir6086

Şikayet Et

Merhabalar dolma muhtesem bi lezzette oldu bu iç harçla 7 adet buyuk kırmızı bıber doldurdum ama malesef bazılarının içi pişmesi ona ragmen cok begendım acaba cok mu doldurdum.. yoksa iç harca su ekleyıp brz pişirsemiydım yoksa ustu kapalı 30 dk yerıne 45 dk mı yapsaydım bilemedim😊
- Yanıtla
- 3
- 3 yıl önce
Zeynep Aslan Gök @zeynepeymen0505

Şikayet Et

güzel gözüküyor deneyeceğim inşallah
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Şerife Hanım Çakır @SerifeHanim_Cakir

Şikayet Et

bulgurlu yapmak iç malzemesini bulguru haşlayıp diğer malzemeleri kavurup mu eklemeliyim ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gül @Gul_Iz

Şikayet Et

Süper oldu Tarif icin cok tsk ederim. Bire bir uydum ve cok lezzetliydi tavsiye ederim 👍👍👍
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Özlem Özlem @Ozlem_Ozlem83

Şikayet Et

Harika oldu diyetimi bozdurdu bana nasıl ekmek yedim normalde yeşil biber dolmasının sadece içini yiyen kızım şimdi kırmızı biberin içini dışını yedi.favorim artık 🙏🏻🙏🏻
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Gül Serman @Gul_Serman2
  
  Şikayet Et
  
  Ben o yüzden dolmalarımı bulgur ile yapıyorum 😉
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Nihal @zeytincik

Şikayet Et

şimdi yaptım bende mükemmel oldu👌 artık bu sekilde pişiririm. tarif icin teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Büşra Msertac @Busra_Msertac

Şikayet Et

merhaba tarifi denedim dolmanın lezzeti çok iyi fakat pirinclerim tam pişmedi nerede hata yapıyorum aceba :/
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
- berrazehir @berrazehir
  
  Şikayet Et
  
  İç harcını hazırlarken su ilave ederek pirinçli biraz pişirin sorun olmaz o zaman :)
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Kubra nur kutay @mielevera

Şikayet Et

Geceden pişirip dolaba koysak iftarda fırında ısıtsak yine aynı tad olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki olur bisey olmaz merak etmeyin ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
ceren öksüz @cerenoksuz3998

Şikayet Et

sahurda yapsam yarın iftara misafirlerim var o zamana kadar birşey olur mu acaba borcam da yapıp üzerini streçle sarsam iyice :) :)
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Dolaba koyardaniz bisey olmaz disarida durmasin havalar isindi eksiyebilir. Dolaba kaldirin mutlaka
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - Ceren Öksüz @Ceren_Oksuz
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkür ederim :) bugün o zaman hemen yapacağım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
Nuran Tanrıkulu @nurantanrikulu9769

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel olmuş görsel çok güzel görünüşü bile iştah açıyor…
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Selma dündar @Selma-Eymen

Şikayet Et

içini kavurmadan çiğden yapsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
fatma bayraktar @fatmagul.rize

Şikayet Et

kiyma katsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki de olur ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
@meltem3434

Şikayet Et

Çok güzel gözüküyor bende deneyecem ocakta tencerede pişircem üstü kızarsın diye fırına atcam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Evet tabiki o şekilde de olur
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Canan Gunduz @Holmes12

Şikayet Et

Ellerine sağlık tatlım….tarif tablo gibi duruyor afiyetler olsun…

Hoşça kal
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce