- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kara-lahana-corbasi-797854/
Kara Lahana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Bir demet kara lahana
- Sıvı yağ
- Bir kaşık tereyağ
- Bir kase mısır yarması
- Bir baş soğan
- Bir dilim iç yağ
- Pul biber, karabiber, tuz
- Yarım kase barbunya fasulye
- Bir kase mısır unu
Ben bu çorbayı blenderden geçirilmemiş taneli halinde yemiştim Karadenizde..Çok çok lezzetliydi.. Bu lezzetin çoğu da içine konan az miktardaki iç yağından geliyor. Çünkü iç yağsız da tattım ama o kadar leziz değildi..
Elinize sağlık, olsa da yesem diyorum :))
Blenderdan geçirmeden de olabiliyor tabi isteğe bağlı, iç yağ bu işin formülü gibi zaten :) Teşekkürler :)