- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karistir-firina-at-kebabi/
Karıştır Fırına At Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500gr kuzu eti (Sığır yada tavukta olur)
- 2 adet patlıcan
- 2-3 adet patates
- 3 adet sivri biber
- 2 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 adet domates (Ben 10 kadar çeri domates kulandım)
Sos için;
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1,5 çay bardağı kadar su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
ben tavuk eti ve kabak ile yaptim su an firinda insallah guzel olur goruntu harika tarif icin tskler
Harika olmuş ellerinize sağlık 👏👏🌸🌸