- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-4883349/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 adet patlıcan
- 2 orta boy soğan
- 250 gram kıyma
- 1 büyük boy domates
- 6-7 adet biber
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- Bir tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
biraz farklı olmuş gibi ama güzel görünüyor teşekkürler
Teşekkür ederim Mazhar Bey 😊 Sizin bildiğiniz şekilde farklı yapılıyor galiba. Aslında benimki de klasik karnıyarık tarifi 😊