- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-tavuklu/
Karnıyarık (Tavuklu) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet patlıcan (orta boy)
iç harç:
- 4 adet domates (ufak olduğu için büyükse 2 tane yeterli olacaktır yada 1 tane size kalmış)
- 2 adet soğan
- 3 dış sarımsak
- 1 adet kırmızı biber (isteğe bağlı ben çok seviyorum güzel lezzet veriyor)
- yarım göğüs (benim kullandığım göğüs baya büyüktü bir tanesinin tümünü kullansam çok gelecekti yarıya ayırdım o yüzden )
- yağ
- tuz, kimyon, karabiber, pul biber
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber Salçası
sos için:
- 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 su bardağı su
görüntüsü güzel oldu ama kıymali olani daha cok tavsiye ederim:-) değişik bir deneyim oldu tavuklu karniyarik:-)
Evet kıymalı esas olan zaten ama değişiklik olsun diye evde o an tavuk vardı yapiyim dedim yorumunuz için teşekkür ederim :))
Evet esas olan kıyma tabi ama o an tavuk vardı yapiyim dedim dediğiniz gibi değişik oldu ama bence güzel oldu teşekkür ederim yorumunuz için :)