Kaşarlı Köz Kebabı

Nimet'in Mutfağı
Nimet'in Mutfağı
1.798 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Kaşarlı Köz Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kırmızı sivri biber
  • 100 gram kaşar
  • 3 diş sarımsak

Köfte için;

  • 350 gram kıyma
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 er çay kaşığı karabiber, kekik, pulbiber
  • Ekmek içi

Sosu için;

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su

Kaşarlı Köz Kebabı Tarifi Yapılışı

Öncelikle çok lezzetli bir tarif olduğunu belirtmeliyim. Misafirlerinize ara sıcak olarak ta ikram edebilirsiniz. Gelelim bu özel tarifimizin yapımına :)
Kırmızı biberlerinizi evinizde varsa Köz tavasında, yoksa fırınınızda közleyin. Köftelik malzemeleri karıştırıp, baş parmağınız uzunluğunda şekiller verin. Bu köfteleri az yağda kızartın. Ardından resimde görüldüğü üzere kırmızı biberlerin kalın kısmına köfteyi yerleştirip, rulo şeklinde sarın ve borcama dizin. Üzerine aynı uzunlukta kaşar dilimi yerleştirip ortasına kürdan batırın. Sosunu bir kasede hazırlayıp bu rulo köftelerin üzerinde gezdirin. Sarımsakları da dilimleyip aralara serpiştirin. 200 derecelik fırında yaklaşık 25 dk pişirin. Afiyetler olsun :)

Kaşarlı Köz Kebabı
Kaşarlı Köz Kebabı

Kaşarlı Köz Kebabı
Kaşarlı Köz Kebabı
Kaşarlı Köz Kebabı
Kaşarlı Köz Kebabı
Kaşarlı Köz Kebabı
Kaşarlı Köz Kebabı
Kaşarlı Köz Kebabı
Kaşarlı Köz Kebabı
Kaşarlı Köz Kebabı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kaşarlı Köz Kebabı 14.06.2015 19:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.06.2015 19:37 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Buğu Kebabı Tarifi
Buğu Kebabı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama8 Bin
Bayat Ekmek Kebabı Tarifi
Bayat Ekmek Kebabı2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama114
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi
Püreli Tepsi Kebabı6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama80 Bin
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama83 Bin
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
Tavuklu Sultan Kebabı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama108
Ali Nazik Kebabı Tarifi
Ali Nazik Kebabı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama55 Bin
Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri Tarifi
Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri

Kebap sevenler için yer, zaman, mekan asla bir engel değil! Bu da işin keyifli taraflarından…

Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir? Tarifi
Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir?

İskender Kebabıyla Meşhur 8 Mekan Bursa’nın en özel lezzeti hiç kuşkusuz iskender kebaptır. Odun ateşinde…

Ankara’da Kebap Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
Ankara’da Kebap Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

Ankara'da Kebabın Adresi 15 Meşhur Mekan Başkent Ankara, kebap sevenleri mutlu edecek birçok mekana sahip.…

Cağ Kebabı İstanbul’da Nerede Yenir? Lezzet Garantili 10 Kebapçı Tarifi
Cağ Kebabı İstanbul’da Nerede Yenir? Lezzet Garantili 10 Kebapçı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi İstanbul’un En İyi Cağ Kebapçılarını Keşfettik! Ülkemizin en sevilen…

Adana’da Ne Yenir? Kebap Cennetinde En İyi 10 Restoran Tarifi
Adana’da Ne Yenir? Kebap Cennetinde En İyi 10 Restoran

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Adana Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi yerinde durmuyor…

Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif Tarifi
Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif

Et yemekleri, Türk kültüründe önemli bir yeri olan tarifleri kapsıyor. Bu nedenle çoğumuzun etlerle arası…

Graviola (Tarçın Elması) Meyvesi: Acilen Tanışın! Tarifi
Graviola (Tarçın Elması) Meyvesi: Acilen Tanışın!

Graviola: Kanseri Önlüyor, Bağışıklığı Güçlendiriyor Tropik meyvelerin yüksek oranda antioksidan ve C vitamini barındırdığını sizlere…

Konfit Tekniği Nedir? Mutfakta Nasıl Uygulanır? Tarifi
Konfit Tekniği Nedir? Mutfakta Nasıl Uygulanır?

Konfit Pişirme Tekniği: Düşük Isı Maksimum Lezzet Yemek pişirirken birbirinden farklı teknikler uygulanır. Bir yemek…

İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu Tarifi
İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu

İstanbul'da Lezzetli Turşu Nerede Yenir? Kültürümüzde turşu kurmak, kışa hazırlığın önemli adımlarından biridir. Yaz kış…

Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin! Tarifi
Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin!

Soğuk Algınlığı 1 Günde Nasıl Geçer? Soğuk algınlığı kış aylarında kapımızı en çok çalan hastalık.…

Deri Soyulmasına İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Deri Soyulmasına İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Deri Soyulması Evde Nasıl Geçer? Deri soyulması, kadın ve erkeklerde her yaşta meydana gelen bir…

İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları Tarifi
İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları

İstanbul'un En Romantik Restoranları Şöyle arada bir dışarıda yemek isteyip de öylesine değil de gerçekten…

Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi Tarifi
Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi

Aman Dikkat: Zehirli Bitkiler Listesi (Resimli) Üzerinde yaşadığımız bu topraklar 9 binden fazla bitkiye ev…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Tarifler Geri
Videolar Geri