Kat Kat Açma Kete - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kat Kat Açma Kete Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta (Yumurtanın birini hamurun içine tum atılacak. Diğer ikisinin akları içine sarıları yüzüne olacak)
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket yas maya
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı tozşeker
1 tutam tuz
Aldığı kadar un
1, 5 paket margarin (Eriyecek ılık olacak)

Kat Kat Açma Kete Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Geçelim tarifimize.

Öncelikle margarini eritip ılımaya bırakıyoruz.
Ilıttığımız süt ve suyu yoğurma kabına alıp tozşeker ve mayayı ekliyoruz.
Sonra diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.
Hamur biraz yumuşaklı olacak.
Hamur mayalanmadan 3 erli yumruk büyüklüğünde hamurları bezeleri ayırıyoruz.
İlk üç hamuru teker teker tepsi büyüklüğünde açıp margarin sürüyoruz.
Bu üçlü hamuru kıvırıp buzdolabına alıyoruz diğer hamurları da aynı şekilde açıp yağlıyoruz.
5 dk buzdolabında bekleyen hamurları alıp iki cm aralıklarla kesiyoruz.
Kesilen hamurları hafif açıp mantı şeklinde büküp yağlı kağıda diziyoruz.
Yumurta sarılarını sürüp tepside yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamurları 200° önceden ısıttığımız fırına sürüyoruz.
Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Ilık olarak servise sunuyoruz.
Afiyet olsun.

Kat Kat Açma Kete Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.