- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-pogaca-yapilisi/
Katmer Poğaça Yapılışı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaşmaya
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı(sarısı üzeri için)
- 3 çorba kaşığı tuz
- alabildiği kadar un
ara katları için;
- nişasta ve yumuşak margarin
içine;
- 200 gram beyaz peynir
bende yaptım bunu cok guzel oldu yumusacık ve normal pogacalar gıbı hemen bayatlamadıDA ellerınıze saglık
sizin gibi güvenilir tarif paylaşan kişiler olduğu için bundan sonra sürekli düşüneceğim
bende denedim ama tuzdan yenilmedi, bende bütün insanların bu derece önemle takip ettiği bir siteye yemek tarifi gönderirken biraz dikkatli olunmalı, sırf bende tarif göndereyim diye yazılmamalı, içerisine koyduğum o kadar malzemeye acıdım doğrusu !!!
sinem hanım tarifin altındaki yorumlarda tuz ölçüsü yanlışlığını düzeltmiştim,ayrıca biraz düşünerek yapsaydınız mantıken de o kadar tuz koyulmayacağını anlardınız,teşekkürler.
Şaziye hanımın katmer poaçası dikkatli yapıldığında nefis oluyor. (tarifi gönderirken tarifin sahibinide yazarsanız iyi olur bence)
tarif şaziye hanıma ait değil..
kusura bakmayın lütfen hiç güzel olmadı.bunca yıl pasta yaparım ilk defa başarısız oldum.nişastadan dolayı altları erken kızardı.yapmak isteyenlerin bilgisi olsun.
berrin hanım sizin pişirme aşamasında yanlışlık olabilir yada çok nişastalıda yapmış olabilirsiniz,,yılmamak gerekir bence başarana kadar tekrar denemekte yarar var.,
değişik başarılı tarif defterime ekliyorum.
bencede fazla
tuz miktarını yanlışlıkla çorba kaşığı olarak yazmışım,çay kaşığı ölçüsü olacak
3 çorba kaşığı tuz fazla değilmi ?
3 çorba kaşığı tuz fazla değil mi?
çook güzel beğendim