- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kavak-mantari-yemegi/
Kavak Mantarı Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kavak mantarı
- 3 iri kuru soğan
- 3 iri diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- İstenilen miktarda tuz
İstiridye mantarı da diyorlar buna biz küçüklen kavaklardan toplardık pazarda satılanların hiç tadı yok
teşekkür ederim hatice hanim. kavak mantarıni pazarda satıyorlardi. Esnaf sıcak sacin üzerinde kızartip ikram etmişti bunun üzerine alıp evde yaptım. Çok lezzetli olmuştu. Varsa sizin oralarda bu tarz mantar satanlar alın deneyin derim. Zehirli değil bu mantar. Sorarsanız satıcıya cevap verirler. Görüşmek üzere
ellerinize sağlık kavak mantarını nerden aldınız acaba? zehirli mantar olup olmadığını nerden anlarız?