Kavurmalı Hünkar Beğendi - Nefis Yemek Tarifleri

peyruzem 71 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kavurmalı Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler

6 adet patlıcan(Ben buzluktan kullandım. yazın odun ateşinde pişirip buzluğa atmıştım)
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı kaşar peyniri
Tuz
Etli sosu için ben kavurma eti kulllandim dilerseniz et ile de hazırlayabilirsiniz
1 kase kavurma eti
1 adet domates
1 adet soğan
1 adet biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kavurmalı Hünkar Beğendi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Közlenmiş soyunmuş patlıcan doğranır. Buzluktan kullanacaksanız hafif sıkıp suyunu çıkarın.
Tencerede tereyağı eritilip un eklenir. Rengi değişince süt eklenip hızlı hızlı karıştırılır.
Fokurdayınca patlıcan eklenir altı kapatılıp kaşar peyniri eklenir.
Diğer tarafta küçük küçük doğranmış biber soğan yağda kavrulur. Doğranmış domates eklenir.
Suyunu çekince kavurma eti eklenir servis tabağına önce patlıcan üzerine et dökülerek servis yapılır.
Afiyet olsun.

Kavurmalı Hünkar Beğendi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.