- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yag-mantisi-11642863/
Kayseri Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 ,5 su bardağı süt (Ilık olacak )
- 1 tane yumurta
- 1 paket instant maya (Kuru maya ) veya 20 gram yaşmaya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiğince un (Ele yapışmayan bir hamur olacak)
İç malzemesi için :
- 100 gram kıyma
- 1 tane soğan
- tutam maydanoz
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Üzerinin sosu için:
- Sarımsaklı yoğurt
- Salçalı sos
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.