Kır Pidesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeleri için:

2 su bardağı ılık su
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
1 paket instant kuru maya
Aldığı kadar un (5, 5-6 su bardağı kadar aldı benim hamurum )

İçi için:

Lor peyniri ya da istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.

Kır Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle bir kabın içine şeker ve ılık suyla maya kabarana kadar bekletilir. Derin bir kabın içine bir miktar un, sıvı yağ, tuz, yumurta ve maya eklenip güzelce yoğurulur. Üzerine streç geçirilir ve mayasının gelmesi beklenir. Mayası gelen hamur bezelere ayrılır ve üzerine bir bez parçası örtülür. Bir taraftan un serpilerek oklava yardımıyla hamur oval şeklinde açılarak harcımızdan bir miktar koyulur ve kapatılır. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika arasında pişirilir Pişen pideler soğuduktan sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.