- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-mercimek-koftesi-tarifi-944368/
Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı ince kısırlık bulgur
- 2 adet soğan
- 2 tane yeşil soğan
- 2 yemek kaşığı salça(karışık)
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Bir tutam maydanoz
- Baharatlar
- Zeytin yağı(soğanları ve salçayı kavurmak için)
- Kıvırcık veya marul
- 2 su bardağından biraz fazla su
seda hanim altini sonuna kadar acip karistirmadan beklediyseniz belki o yuzden tutmusdur. yada kullandiginiz su bardaginin boyutuna gore degisebilir. Ben olmayan tarifi neden koyimki buraya dimi ama…
Ya 2 bardak mercimeğe 2/5 bardak su koydum. Tarifinizde ki gbi. Bes dkk içinde altı tuttu. Hiç güzel olmadı. Bu yarifi yapmalarını kimseye önermem.