- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisiye-ozel-tepsi-koftesi/
Kişiye Özel Tepsi Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Tane patates
- 1 Tatlı kaşığı kekik
- yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet fırına dayanıklı minik fırın kabı
- 1 çay kaşığı hardal tohumu
Üzerini süslemek için;
- 3 kaşık süzme yoğurt (İsteğe bağlı)
Köfte Yoğurmak İçin;
- 300 Gr kıyma
- 1 Yumurta
- 1 Tane soğan
- ½ Çay kaşığı karabiber
- 1 Çay kaşığı tuz
- ½ Çay kaşığı kırmızı toz biber
- Maydanoz bir tutam
- Bayat ekmek içi
Öncelikle ellerinize sağlık çok güzel bir tarif en kisa sürede deniyecem lakin birsey sormak istiyorum köfte patatese oranla daha çabuk pismezmi yani patates kizarana kadar köfte kurumaz dimi şimdiden teşekkürler
Hayır kurumuyor. Ama sadece köfte tabakasını çok ince yaymayın. Piştiği zaman benim tabağımda gördüğünüz gibi küçülüyor. Patateslerle birlikte tadı çok güzel oluyor. Kolay gelsin size, hoşçakalın…))