- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-domates-konservesi-928412/
Kışlık Domates Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
- 25 kilo domates
- 3 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım yemek kaşığı karabiber
- 1. 5 su bardağı sıvı yağ
bende ayni boyle yapiyorumama yag koymuyorum konserve turunde ben yagli sevmiyorum tuhaf bi tadi oluyorbence
dediginiz gibi yaptigim zaman domateste degisik bir koku oluyor bide domatesin kabuklarindan domates salcasi yaptigim icin kaynar su dokmuyorum
domatesleri rahat soymak için yıkayın leğenin içine dizin ve üzerine kaynar su dökün. göreceksiniz patates soyar gibi incecik kabuğu kayıp çıkıyor. diğer türlü kabuğuyla domatesin yarısı gidiyor. biz konserve, menemen falan yaparken hep öyle yaparız.