- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-biber-dolmasi-ve-yaprak-sarma/
Kıymalı Biber Dolması Ve Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 deste asma yaprağı
- 15 adet orta boy dolmalık biber
- 200 gr kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- Tuz ,karabiber, nane ,kimyon
- 1.5- 2 yemek kaşığı karışık salça
- 1 adet domates ( biberlerin ağzına koymak için)
Sosu içi;
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Yarım yemek kaşığı karışık salça
- Tuz ,nane
- Su
suyu ne kadar ekliyoruz pişmesi icin