- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-cokertme-kebabi-4788748/
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy patlıcan
- 4 adet biber
- Sıvı yağ
Yoğurt Sosu İçin:
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
Domates Sosu İçin:
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 2 orta boy domates rendesi
- Pul biber, karabiber, tuz
Üst harcı için:
- 300 gram kıyma
- Sıvı yağ
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
patlıcanla ilgili tarifte hic birşey yazmıyor. unutuldu mu acaba?
Malzemeler kısmında yazıyor aslında ve ilk tarifim olduğu için biraz acemiyim
Elinize saglik betul hanim cok guzel gorunuyor..en kisa zamanda denicem INSALLAH☺
Çok teşekkür ederim inşallah