- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patlican-kuru-dolma/
Kıymalı Patlıcan Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet kuru patlıcan
- 300 gram dana kıyma
- 2 orta boy kuru soğan
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım demet maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Pulbiber
- Sumak
- Tuz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Pişirmek için sos
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
çok güzel oldu, tarif için teşekkür ederim
Afiyet olsun beğenmenize çok sevindim 😍