- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patlican-sarma/
Kıymalı Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 patlıcan
- Kızartmak için yağ
İç harcı
- 250 gr kıyma
- 2 soğan
- 1 sivri biber
- 1 diş sarımsak
- Maydanoz
- 1 kaşık salça
- Tuz karabiber kimyon kırmızı toz biber
- (Baharatlar isteğe göre değiştirebilinir)
Sos için
- Domates suyu veya salçalı su karışımı
Akşam denedik bayağı güzel oldu tarif süper
Affiyet olsun…
Ellerinizle sağlık farklı bir yapılış bence. Yarın denemek istiyorum .
Insallah begenirsiniz. Patlicanlar birgün önce kizartirsaniz yagsini daha cok peceteye birakiyor ve pisirince cok yagli olmuyor.
iftara yapacam insalah hayal kırıklığı olmax