- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kizartmadan-firinda-misket-kofteli-islim-kebabi/
Kızartmadan Fırında Misket Köfteli İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy patlıcan
Patlıcan üzerine :
- 1 türk kahve fincanı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz,toz tatlı biber
Köftesi için :
- 125 gram dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz,toz tatlı biber,kimyon,
- Yarım çay kaşığı karabiber
Patlıcanların üzerine:
- 1 adet yeşil tatlı biber
- 1 adet armut domates
- 2 adet kürdan
Suyu için :
- 1 ,5 su bardağı su
- Yarım çay kaşığı tuz,toz tatlı biber
- 1 adet domatesin rendesi
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.