- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-nohutlu-corba-tarifi-1149819/
Köfteli Nohutlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 çorba kasesi yağsız kıyma
- 1 tane kuru soğan
- Karabiber
- Tuz
- 1 litre su
Sos için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- Tereyağı
- Nane
- Pul biber
Köftem dağıldı acaba neden
Ayşe hanim .köftelerinizi yağlı kiymadan mi yaptınız. Eğer kıyma yağlı ise dağılır.
nohutlari onceden suds bekletiyormuyuz bide yogurtla nohutlari birlestirdigimizde nohutlu harcin sogukmu olmasi lazim
Selda hanim. nohutlari önceden suda bekletin islansin. yumusasin. yogurdu çorbaya karistirmadan biraz sogusun. çok sıcak olmasın. çorba çok sıcak olursa yoğurt kesilir. ılık olsun . çok da soğuk olmasın.