- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-kebab/
Köfteli Patlıcan Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patlican
- 5-6 adet sivri biber
- 1 adet domates
- bir iki diş sarımsak
koftesi için
- 150-200 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı dolusu köfte harcı
- maydanoz
sos için
- 1 tatlı kaşığı su
- 1 su bardağı su
- tuz
çok lezzetli oldu teşekkürler