- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-sarma-2201519/
Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 8-9 tane orta boy patlıcan
- Yaklaşık 500 gram kıyma
- 1 tane orta boy soğan
- Köfte için çekilmiş ekmek
- 1 yumurta
- Maydanoz
- Baharatlar (karabiber, kimyon, nane, kekik)
- Domates salçası(1 yemek kaşığı köfteye 1 yemek kaşığı da pişirirken)
- Tuz
- 5 diş sarımsak
- 6 adet orta boy domates
harika duruyor canım ellerinize sağlık afiyet olsun hayirli ramazanlar :)))
teşekkür ederim, bereketli ramazanlariniz olsun inşallah :)