- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-yayla-corbasi-11104084/
Köfteli Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için
- 150 gr dana kıyma
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- Yarım çay kaşığı karabiber tuz
Çorba için
- 1 çay bardağı pirinç
- 7₺ su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Terbiyesi için
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı su
Üzerine
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı dolusu kuru nane
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Köfteler tavada kızartırken
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
En son çorbaya eklenecek
- 2 çay kaşığı tuz (çorbanın kesilmemesi için)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.