- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-elbistan-kiymasi-mutfak-robotunda/
Kolay Elbistan Kıyması Mutfak Robotunda Tarifi İçin Malzemeler
- Kişi başı 1 çay bardağı köftelik ince bulgur (ben 3 çay bardağı kullandım)
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- Maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- Kuru ya da yaş nane
- Kuru ya da yaş reyhan
- Nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Baharatlar
- Zeytinyağı
Sosu için:
- Zeytinyağı
- Salça
elbistan kiymasi mesurdur helede domates kuru varsa super lezzet:)elde yogurmanin tadinizi vermez ama yinde elinize saglik
aynen elde yoguramayinca napalim bizde bu yolu denedik
yo benim adım Gülay ayşe hanım . elbistanlı olarak benim elbistanımın herşeyi güzel. Ayrıca ellerinize sağlık :)
isim orhan yazinca gülay oldugunu tahmin edemedim: )
haklisiniz zevkler tartışılmaz
Bizim elbistanın kısırı meşhurdur aslında :)
elbistan ve kiyma özdeşleşmiştir orhan bey yanlış biliyosunuz bence: )