- 2-4 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-ve-nefis-icli-kofte/
Kolay Ve Nefis İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İçli köfte hamuru için:
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
İçli köfte iç harcı için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet kuru soğan
- 250 gr kıyma
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 tutam maydanoz
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
ellerinize sağlık verdiğiniz öşçülerdemi 40 adet çıktı acaba teşekkürler
Merhaba gülcan hanım. İç malzemem kalınca ben az daha dış yoğurdum 40 etti. Siz 34 35 cıkarabilirsiniz bu tarifle