Krep Dolması(Tavuklu) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Krep Dolması(Tavuklu) Tarifi İçin Malzemeler

Krep için;
2 yumurta
2. 5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
10 yemek kaşığı un (tepeleme)
1 çay kaşığı tuz (silme)
1 tutam maydanoz

İç harç için;

Bütün tavuk göğsü
1 orta boy soğan
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazır garnitur(yarısı)
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Beşamel Sos İçin;

2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
500 ml süt
Muskat
Tuz
Karabiber
Kaşar peyniri

Krep Dolması(Tavuklu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavamıza sıvı yağ döküp küp küp doğradığımız tavukları ekliyoruz tavuklar pembeleşince, soğanı daha sonra da garnitürü ekleyip tuzu ve karabiberi ilave ediyoruz. Harcımız pişince kenara alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Krep için bir karıştırma kabına önce yumurtaları kırıp güzelce çırpıyoruz, daha sonra süt, sıvı yağ, un ve tuzu ekliyoruz. Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra maydanozu da ilave ediyoruz. Daha sonra orta boy bir tavaya bir tavada az yağ ile krepleri pişiriyoruz.

Sos tenceresine önce tereyağ ve sıvı yağı ardından unu ekleyip kavuruyoruz daha sonra sütü ekleyip koyulaşmasını bekliyoruz ve içine muskatı da rendeleyip altını kapatıyoruz.

Daha sonra krepleri rulo şeklinde sarıp fırın kabına yerleştiriyoruz. Fırını 200 dereceye getirip ısıtıyoruz. Sardığımız kreplerin üstüne beşamel sosu döküp fırına veriyoruz. 15-20 dk sonra kabımızı fırından çıkarıp üzerine kaşar rendeliyoruz kaşar eriyince fırından alıyoruz ve yemeğimiz servise hazır. Herkese afiyet olsun😊

Krep Dolması(Tavuklu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Begüm Polat @portakalcicegii

Şikayet Et

Begenmenize sevindim yorumlariniz için çok teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Yeşim Erduyar @Anadolu_Mka

Şikayet Et

Emeğinize sağlık.Denedim,nefis oldu.Ben krebin üzerine haşlanmış pazı yaprağı serip üzerine tavukları koydum ve öyle sardım.Tavsiye ederim.Geçen gün yaptığım pazı sarmasından haşlanmış yapraklar kalmıştı.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Begüm Polat @portakalcicegii
  
  Şikayet Et
  
  Begenmenize sevindim yorumlarıniz için çok teşekkürler
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Begüm Polat @portakalcicegii

Şikayet Et

muskat bir çeşit baharat ve çok güzel tat katıyor dilerseniz aktarlardan bulabilirsiniz
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
FatihLeyla @FatihLeyla_Basaran

Şikayet Et

muskat nedir nerden aliniyo
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce