- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/krepli-mantarli-bohca-kebabi/
Krepli Mantarlı Bohça Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Krep malzemeleri;
- 2 yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağına yakın un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İç harcı için;
- Yarım kilo mantar
- 1 adet kuru soğan
- 2 dış sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet büyük kırmızı biber
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı domates sos(siz 2 adet domates rendesi de kullanabilirsiniz)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Beşamel sos malzemeleri;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1.5 su bardağı sut
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Biraz karabiber
Üzeri için;
- 1 miktar kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.