- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebap-10150580/
Kürdan Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo orta yağlı kıyma
- 4-5 adet uzun patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardak galeta unu
- 1 adet yumurta
- 2 adet domates
- 2 adet kapya veya yeşil biber
- Baharatlar isteğinize göre
- Tuz
- Sıvı yağ
- Kürdan
- 1 yemek kaşığı salça ve 1 bardak su(fırına sürerken sos için)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.