- 2-4 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdanli-islim-kebabi/
Kürdanlı İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 patlıcan kebaplık
- 3 domates
- 400 gr kıyma
- 3 tane yeşil biber kırmızı biberde kullandım
- Yarım bağ maydonaz
- 1 tane kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım ekmek içi
- 1 yumurta
- Tuz, karabiber, kimyon ,kırmızı pulbiber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 buçuk su bardağı sıcak su
teşekkür ederim canim
Ellerine sağlık canım