- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-biber-dolmasi-yapilisi/
Kuru Biber Dolması Yapılışı İçin Malzemeler
- 10-15 Adet dolmalık kuru biber
İçi için;
- 2 Adet kuru soğan
- Yarım su bardağı ince esmer bulgur
- 1.5-2 Su bardağı pirinç
- Kıyma (ölçüsüz)
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- tatlı kırmızı biber
- Biber ve domates salçası karışık 1 çorba kaşığı
Sosu için;
- Yarım su bardağı sıcak su
- 1 Çorba kaşığı salça
- Tuz
- Sıvı yağ
Pişirme suyu için;
- Dolmaları geçecek kadar kaynar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.