- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-biber-ve-patlican-sarmasi/
Kuru Biber Ve Patlıcan Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr orta yağlı kıyma
- 30 adet kuru biber ve patlıcan
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 8-10 dal maydanoz
- Tuz ,kimyon ,karabiber,kırmızı biber, nane ,fesleğen kurusu
Üzeri için :
- 1 yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Üzerinin sosu için :
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.