- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-11061709/
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çizi kurutulmuş patlıcan
İç harcı için;
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- Yeteri kadar sıcak su
- Göz kararı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.