- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-2928768/
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 250 gr kuşbaşı
- 2 adet kuru soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı sumak
- 2 çorba kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çorba kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Bir tutam maydanoz
Sosu için;
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı kuru nane
- 1 çorba kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 3 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.