- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-eksili/
Kuru Patlıcan Dolması (Ekşili) Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet kuru patlıcan
- 3 su bardağı pirinç
- 2 orta boy soğan
- Sumak (bol bol attım ekşi seviyoruz)
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Limon tuzu (isteğe göre)
- 1 yemek kaşığı salça
- 2-3 diş rendesi sarımsak
- Kekik, nane, karabiber, tuz
Sosu için;
- 2 bardak su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 😍🤩
Çok teşekkür ederiiiim 😊♥️