- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlicanli-tepsi-kebabi/
Kuru Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için:
- 300 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Yenibahar
- Aldığı kadar galeta unu
- Yarım paket kabartma tozu
Tabanı için:
- 3 orta boy patates
- 1 avuç kuru patlıcan
- Zeytinyağı
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı salça
- Kekik
- 1 bardak sıcak su
- Zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.