- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusbasi-etli-pirincli-kapuska-yemegi/
Kuşbaşı Etli Pirinçli Kapuska Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy lahana (iri kesilip yıkanıp süzgüye konulacak )
- 250 gr kuşbaşı dana eti
- 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış )
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber
- Yarım çay bardağı pilavlık pirinç
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet havuç (kabuğu soyulup halka doğranacak )
- 3 subardağı su
Bir çok kişinin, özellikle yatılı okullarda eğitim görenlerin sevmediği benim hayran olduğum bir yemek. Tarifleri birçoğuna baktım etli yemek pişiriliyor ama zeytin yağı konuluyor niye tereyağı değil. Benim bilmediğim bir sebebi vardır herhalde, beni lütfen bilgilendirirmisiniz. Teşekkür ederim.
Etli yemeklerde tereyağı veya margarin yanmaması için zeytinyağı veya ayçiçek yağı ama tereyağı kullanıyorsanız istediğiniz yağı kullanabilirsiniz tereyağlı lezzetli oluyor
Ellerinize saglik Firuze hanim etli kapuska cok güzel olur pismeden bes on dakika önce biraz da firinda pisirilince tadina tat katiliyor afiyetler olsun iyi bir gün gecermeniz dilegiyle⚘
iyi günler çok çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için gerçekten kışın çok nefis bir yemek oluyor hoşçakalın