- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-tursusu-2-11365346/
Lahana Turşusu (2) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy beyaz turşuluk lahana
- 1 adet mor lahana
- 1 kg havuç
- 1 baş sarımsak
- 1 avuç nohut
Sirke karışımı için
- 2 su bardağı sirke
- 1 su bardağı turşuluk iri tuz
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı şeker
5 kg lık bidon
- Soğuk içme suyu
normal Tuzla yapabiliyor muyuz
turşuluk iri tuz olması önemli. Onunla kurulursa yumuşama erime yapmaz
merhba hangi sirkeden yapiyoruz
kemal kükrer
peki elma.sirkesimi uzummu
üzüm sizkesi nazire hanım 🌹
kaç gün sonra acabiliriz turşumuzu
2 hafta derler ama ben garanti olsun diye 1 ay sonra açarım
teşekkür ederim
turşu muhteşem olmuş ellerine sağlık
teşekkürler 🌹