- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
İftariyelik misss gibi bir çorba hazırladım.
Eğer bizim gibi ezogelin çorbasının pütürlü kıvamından hoşlanmıyorsanız kesinlikle bunu denemelisiniz.
Çok daha lezzetlisi ve ipek kıvamıyla ezogeline rakip olur kendisi .Zaten o artık Zeynep Hanım Çorbası. Madem usulü lezzetgahtan adini da koyabilirim o zaman 😉😉😉
Şimdi bu ezogelin desem böyle olmaz diyenler olacak biliyorum çünkü...
İftariyelik misss gibi bir çorba hazırladım.
Eğer bizim gibi ezogelin çorbasının pütürlü kıvamından hoşlanmıyorsanız kesinlikle bunu denemelisiniz.
Çok daha lezzetlisi ve ipek kıvamıyla ezogeline rakip olur kendisi .Zaten o artık Zeynep Hanım Çorbası. Madem usulü lezzetgahtan adini da koyabilirim o zaman 😉😉😉
Şimdi bu ezogelin desem böyle olmaz diyenler olacak biliyorum çünkü...
https://www.nefisyemektarifleri.com/lezzetgah-usulu-ezogelin-corbasi/
Lezzetgah Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 orta boy soğan
- 1 küçük patates
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı bulgur
- 1 tatlı kaşığı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tel şehriye
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı acı kırmızı biber ( toz/pul farketmez)
- 1 tatlı kaşığı tepeleme kuru nane
- 1 çay bardağı et suyu
- 5- 5.5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Merhabalar 🤗 Elinize sağlık, çok mutlu oldum 😍 Bu şekilde deneyen ,tadan herkes çok beğeniyor gerçekten 🌼
Ezogelini bu şekilde yapmıyordum ama tadı süper oldu .Teşekkür ederim