- 6-8 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/limon-sikacagindan-icli-kofte/
Limon Sıkacağından İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
HAMURU İÇİN;
- 2 su bardağı İnce bulgur
- 1 su bardağı yarma
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- Yarım yeme kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yeteri kadar ılık su
- Tuz
İÇ HARCI İÇİN;
- 250 gr kıyma
- 3 tane soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Reyhan
- Tuz
HAŞLAMA İÇİN;
- Bi miktar kaynamış su
SOSU İÇİN;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Toz kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.