Lahmacun Kaç Kalori?

Lahmacun Kaç Kalori? Tarifi

Tamamı Ev Yapımı Enfes Tarifler Eşliğinde

Lahmacun Kalori Değerleri

Lahmacun, Arap mutfağının Türk mutfağına kazandırdığı leziz yiyeceklerden biridir. Etli ekmek formunda olan bu hamur yemeği, yoğrulmuş et anlamına gelen Arapça kelimelerden oluşur. Lahm; et anlamını taşırken acun veya acin ise hamur anlamını ifade eder. İki Arapça kelime birleştiğinde ise “yoğrulmuş etli hamur” olarak karşınıza çıkar.

Evliya Çelebi’nin Seyahatname’sinde lahmacuna yer verdiği görülmektedir. Bu denli eski bir yiyeceğin günümüzde de hala pek çok kişi tarafından sevildiği de bir gerçektir. Peki her şehirde farklı lezzetlerde yapılan lahmacun kalorisi ne kadardır? Yerken bu konuyu kimler düşündü parmak kaldırsın :) Evet lahmacunu tüketirken çoğu kişi alacağı kalorileri hesap etmez fakat yine de sağlıklı beslenme için ölçülü olmakta fayda olacaktır. Bu nedenle sizler için lahmacun kaç kalori diye bir hesap yaptık ve aşağıda yer alan sonuçları elde ettik.

Lahmacunun sahip olduğu kalori değerlerini öğrendikten sonra daha kontrollü yiyebilirsiniz. Afiyet ve sağlıkla!

Ev Lahmacunu Nasıl Yapılır?

Lahmacun Kaç Kalori?

Lahmacunu her şehirde farklı ölçülerde ve farklı iç malzemeleri ile tüketebilirsiniz. Bu durum yöresel lezzetlerin zenginliğinden kaynaklanmaktadır. Ortalama 80 gramlık olan lahmacunlar oldukça doyurucu bir lezzete sahiptir. Bir lahmacun kaç kalori dediğinizde;

  • 80 gramlık lahmacun 118 kalori,
  • 120 gramlık 1 adet lahmacun 177 kalori,
  • 100 gramlık lahmacun 148 kalori olarak hesaplanacaktır.

Tarif için: Bebek Lahmacun (Hazır Yufka ile)

Hazır Yufkadan Bebek Lahmacun

Fındık Lahmacun Kaç Kalori?

Fındık lahmacun adı verilen lahmacun türü genellikle Mersin bölgesinde sokak fırınlarında yapılmaktadır. Avuç içi büyüklüğünde hazırlanan bu fındık lahmacunlardan bir yiyen en az 10 tane yiyebiliyor. Yanında limonlu yeşillikler ve buz gibi bir ayran olduğunda ise belki de bu rakam daha yükseklere çıkabilir. Ölçülü olduğunuzda her besinin sağlıklı olacağını belirterek 1 adet fındık lahmacun kaç kalori hesabını yapabiliriz:

  • 55 gramlık porsiyon 117 kalori,
  • 110 gramlık porsiyon 234 kalori,
  • 100 gramlık porsiyon ise 213 kalori değerinde karşınıza çıkacaktır.

Tarif için: Evde Fındık Lahmacun Yapımı

Evde Fındık Lahmacun Yapımı

Ev Yapımı Lahmacun Kaç Kalori?

Her yemeğin sağlıklısı evde makbuldür derler. O halde evinizde kendi ellerinizin lezzetinin değdiği bol malzemeli ev yapımı 1 lahmacun kaç kalori diye bir hesap yaptığınızda:

  • 205 gramlık 1 adet lahmacun 327 kalori
  • 50 gramlık 1 adet lahmacun 80 kalori
  • 73 gramlık ev yapımı fındık lahmacun 135 kalori
  • Doyurucu 2 lahmacun kaç kalori dediğinizde ise 653 kalori değerini görebilirsiniz.

Tarif için: Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği

Lahmacun Böreği

Lahmacun Besin Değeri

Lahmacun hamurlu, etli, sebzeli ve baharatlı bir besindir. Bu nedenden dolayı lahmacun besin değeri yüksek yiyecekler arasında yer alır. Kilo vermek isteyenlerin ölçülü ve dengeli beslenmesi gereklidir. 1 porsiyonda yaklaşık olarak;

  • 32.27 gram karbonhidrat
  • 9.74 gram protein
  • 5.55 gram yağ
  • 2.87 gram lif
  • 14.54 mg kolesterol
  • 268.2 mg sodyum
  • 296.28 mg potasyum
  • 31.54 mg kalsiyum
  • 92.28 iu A vitamini
  • 26.78 mg C vitamini
  • 1.79 demir bulunmaktadır

Lahmacun Tarifleri – Ev Yapımı Çıtır ve Leziz 18 Kolay Tarif

lahmacun kalori

Lahmacun Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

  • Lahmacun sevenlere üzülerek belirtmek istiyoruz ki; lahmacun besin değeri çok yüksek bir besindir.
  • Bu nedenle diyet sürecinde ölçülü tüketilmelidir.
  • Kalorisi yüksek olmasından dolayı, ana yemeklerde 2.5 dilim ekmek, 1.5 köfte kadar et, 0.5 tatlı kaşığı yağ ve 1 sebze yerine tercih edilebilir.
  • Tüketirken yanında bolca maydanoz ve marul da eklenerek sindirimi hafifletilebilir.

Tarif için: Ev Yapımı Lahmacun

Ev Yapımı Lahmacun

Lahmacun Hamuru Hazırlamanın Püf Noktaları

Lahmacuna lezzet veren detaylardan biri iç malzemesidir. Diğeri de hamurun kalitesidir. Damaklarda unutulmaz tat bırakmak için lahmacun hamurunun oldukça iyi olması gereklidir. Yedikten sonra midede ağırlık yapmayan, sevenlere çıtır çıtır, dileyenlere yumuşacık bir lahmacun hamuru sunulmalıdır. Başarılı bir lahmacun hamuru için ne yapmak gerekir?

İşte herkesin bilmesi gereken püf noktaları:

  • Lahmacun hamuruna 5 malzeme eklenir. Un, su, tuz, yaş maya ve su.
  • Hazırlanan hamur, soğuk günlerde 30 dakika; sıcak günlerde 15 dakika kadar dinlenmelidir.
  • Gevrek lahmacunlar için hamuru olabildiğinde ince açmalısınız. Açmak için merdane de kullanabilirsiniz.
  • Hamuru eşit şekilde açmalısınız. Bir tarafında kalın bir pay varsa lahmacun biraz şekilsiz olacaktır.
  • Kullanacağınız maya kesinlikle yaş maya olmalıdır. Kuru maya ile lezzetli bir lahmacun hamuru elde etmeniz biraz zorlaşacaktır.

En Lezzetli Lahmacun İçin Nasıl Hazırlanır?

  • Lahmacun içi hazırlarken öncelikle et seçiminiz lahmacuna göre olmalıdır. Kuzu eti ile yapılan lahmacunlar genellikle daha lezzetli tercih edilir. Kıvırcık kuzu etinden yaklaşık %20’si yağ olacak şekilde iç malzemesine eklenmelidir.
  • İnce ince doğranmış maydanoz, kırmızı toz biber, ince doğranmış çarliston biber ile kuzu kıyması hazırlandığında en az 4 saat iç malzemesinin dinlenmesi gereklidir. Kısa sürede hazırlanan lahmacun içi ile beklenen lezzeti elde edemezsiniz.
  • Yöre farkları bulunduğu için malzemelere sarımsak, soğan ve farklı baharatlarda eklenebilir. Malzemenin lezzet vermesi için dinlenme aşamasından geçmesi gereklidir.
  • Domates ekleneceği zaman domatesin suyunun alınmış olması tavsiye edilir.

Tarif için: Lahmacun İçi

Lahmacun İçi

Ev Yapımı 5 Değişik Lahmacun Tarifi

Lahmacunun kalorisini hesapladık. İyi bir lahmacun hamuru nasıl olur diye inceledik. Lahmacun içine hangi malzemeler eklenir diye de araştırdık. Sırada tüm bilgileri harmanlayıp leziz mi leziz ev yapımı lahmacun yapmak kaldı öyle değil mi? O halde nefis bir lahmacun yapmak için kolları sıvamanın vakti geldi. Verilen bilgilerden yola çıkarak mutfakta lahmacun ziyafeti vermek için harekete geçebilirsiniz! Afiyetle…

1) Nefis Lahmacun Tarifi Ev Yapımı Lezzetiyle

Mahallenizde fırın yoksa endişe etmeyin. En lezzetli fırın sizin mutfağınızdadır. Bu tarifimiz ile lahmacun ziyafetlerini artık mutfağınızda yapabilirsiniz. Bol malzemeli ve çıtır hamurlu bir tat veren enfes tarifi denemek için geç kalmayın. İşte ev yapımı lahmacun tarifi:

Ev Yapımı Lahmacun

Ev Yapımı Lahmacun

2) Porsiyonluk Sevenlere: Yufkadan Fındık Lahmacun

Yufka ile de lahmacun yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Üstelik en pratik haliyle. Bu tarifi deneyenler kaç tane lahmacun yedi sayamadık :) Siz en iyisi hemen lezzetli fındık lahmacun tarifini deneyin ve lahmacunun yufka ile buluşmasına şahit olun.

Yufkadan Fındık Lahmacun

Yufkadan Fındık Lahmacun

3) 27 Senelik Lahmacun Ustasından Lahmacun Tarifi

Lahmacunu bir de ustasına sormak gerekli değil mi? İşte sizler için 27 senelik lahmacun ustasından lezzet sırları yer alan bir tarif. Bu tarifi denediğinizde kendinizi lahmacun ustası gibi hissedebilirsiniz. Elde edeceğiniz sonucu lahmacun ziyafetindeki misafirleriniz çok sevecek!

Ustasından Lahmacun İçi Tarifi

Ustasından Lahmacun İçi Tarifi

4) Evde Ziyafet Var: Ev Yapımı Lahmacun

Ayranları dolaba atın. Akşama lahmacun ziyafeti olacak. İlk defa lahmacun yapacaklar için de pratik bir lezzette olan bu tarifi deneyince çok seveceksiniz. Yanında buz gibi bir ayran ve salata da olmazsa olmaz. Haydi ev yapımı lahmacun için mutfağa!

Tavada Lahmacun Tarifi

Tavada Mayasız Lahmacun

5) Çok Kolay Lezzeti Olay Lahmacun Yapımı

Kıyma ve hazır lavaşın en leziz buluşması bugün lahmacun olabilir. Lahmacun yemek için çok uzaklara gitmenize gerek yok. Mutfağınızda lavaş ve iç malzemeleri varsa hemen harikalar yaratabilirsiniz. Evet bugün lahmacunu hak ettiniz. Tarifi denemeniz için tıklayın!

15 Dakikada Lavaş Lahmacun

Lavaş Lahmacun

Mantı Kaç Kalori?

Hangi Köfte Kaç Kalori?

Hangi Pizza Kaç Kalori?

Adana Dürüm Kebap Kaç Kalori? Diyette Yenir Mi?

Kıyma Kaç Kalori? Dana, Kuzu, Yağlı, Yağsız Kıyma Kalori, Besin Değeri

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Web sayfamızda kaç kalori sorunuza yanıt verebilecek, gıdaların kalori ve besin değerlerini kapsayan bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride kalori miktarını merak ettiğiniz her türlü yiyecek, içecek, yemek, tatlı & tuzlu atıştırmalık için adet, gram ve porsiyonluk detaylı bilgiler yer almaktadır. Okurlarımızın faydalanabileceği kalori ve besin değerleri, kilo kontrolü sürecinde olanlar için ilgili ürünün zayıflama ya da kilo alma sürecindeki etkileri ve diyet menülerine uygun fit tarifler tek yazıda özel olarak bir araya getirilmiştir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Kalori miktarı ve besin değerleri hakkında araştırma yaparken en doğru, kesin bilgiler ve sağlığınız için beslenme uzmanına danışmanızı önemle tavsiye ederiz.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kalori Bombası Tarifi

Kalori Bombası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Lahmacun (Ev Lahmacunu) Tarifi

Lahmacun (Ev Lahmacunu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Lahmacun Tarifi

Lahmacun

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Lahmacun Tarifi

Lahmacun

10-12 kişilik, 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Lahmacun Tarifi

Lahmacun

12-14 kişilik, 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Lahmacun Tarifi

Lahmacun

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Lahmacun Tarifi

Lahmacun

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Lahmacun Tarifi

Lahmacun

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Lahmacun Tarifi

Lahmacun

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Arap Yemekleri: Farklı ve Leziz 28 Tarif Tarifi
Arap Yemekleri: Farklı ve Leziz 28 Tarif

Kendi mutfağımızdan ortak tatlar bulacağımız bugünkü enfes tarifler de konu: Arap yemekleri! Baharat, nohut, tahin…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç! Tarifi
Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç!

Karanfilli Su İçmek Neye İyi Gelir? Her canlı için hayati önem taşıyan su ile, bu…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Tarifler Geri
Videolar Geri